天使のほほえみヨーグルト
【日経プラス１ 全国ごちそうヨーグルトランキング４位入賞】
一言で言うと、
「特濃ヨーグルト」です。
ただ、一般的に売られている「濃いヨーグルト」が
牛乳（もしくは脱脂粉乳）に、クリーム分や油脂類を足すことで
濃さを上げるにに対し
磯沼牧場の「天使のほほえみヨーグルト」
原料は生乳１００％。（余計なクリーム・油脂を使いません）
ですが、乳脂肪率は一般生乳の２倍以上の８％以上の濃いっぷり。
なぜその様なことが可能かと言うと・・
濃厚なジャージーミルクを一晩寝かし、
上部に溜まった濃いみるくだけを厳選使用しているからです。
まさに贅沢の極み！
とってもクリーミーな特濃ヨーグルトです。
また、
自然本来のノンホモジナイズミルク（脂肪の均一化をしていない）のため、
乳脂肪分が浮き上がり上部に蓋の様にクリーム層を形成します。
芳醇で濃厚な味わいのクリーム層は
クラッカーやパンに取り、
お塩を少々かけて食べるのがツウの食べ方です。
ミルクの甘さがグッとひきたちます。
●内容量
300ml
●アレルギー特定原材料
乳
●原材料名
生乳（ジャージー種・ノンホモジナイズ）
¥ 1,134
※こちらの価格には消費税が含まれています。
※送料は別途発生いたします。詳細はこちら
ショップの評価
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贈答品として利用させていただきました。八王子にはこれといった名産品が無いと思っていましたが、良い商品に出会えました！送り先からのお礼の連絡でも喜んでいただけたようです。 もう少しお値段がリーズナブルなら贈答品ではなく家族で楽しめるのですが。。。
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